Pour rappel, en 2012, l’Agence nationale de Sécurité sanitaire conseille de limiter la consommation de poisson d’eau douce à 2 fois /mois, voire une fois/mois pour les plus fragiles. Ce qui est peu connu du grand public.
En effet, au moins les grands cours d’eau français sont contaminés par les PCB (polychlorobiphényles, une substance toxique), un héritage des industrielles « Trente glorieuses » pas vraiment biodégradable…
Un reportage de France 2, pour une fois utile, refait le point en abordant le sujet sous différents angles. Il est encore visible ici.
Santé publique menacée, environnement dégradé, un tableau bien noir qui s’applique aussi, hélas à bien d’autres polluants.
