Les 3 principaux acteurs du marché halal en France sont :
Isla Délice, marque de la société Zaphir de M. Herzog.
Wassila, marque de la société Casino (qui s’apprête d’ailleurs à racheter Monoprix), de M. Naouri (DG et PCA).
Réghalal, marque de la société LCD, de M. Lévy-Lambert.
Un important site communautaire maghrébin s’étonne…