Quatre chefs israéliens étaient invités au pays basque dans le cadre du « mois de la gastronomie israélienne « . Quelques jours a
vant leur arrivée, l’Ambassade d’Israël en Espagne les a contactés pour les informer de l’annulation de l’évènement en raison des menaces d’attentats proférés par l’organisation séparatiste ETA.
Les quatre cuisiniers devaient passer un mois dans deux restaurants, dont un étoilé au guide Michelin, et présenter ainsi à la population de la région, différents aspects de la cuisine israélienne. Les restaurants ont été contacté l’ETA qui les a menacés, créant un vent de panique.
