A l’occasion de la sortie de l’ouvrage Vérités sur la viande halal (disponible ici), le vétérinaire bordelais Alain de Peretti était l’invité de TV Libertés.
Pour le président de l’association Vigilance Halal (qui regroupe des vétérinaires, des associations de défense animale et de simples citoyens), il est temps d’informer les Français sur les dangers de l’abattage rituel, et notamment ceux concernant la santé.
